Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.9/К84 Автор(ы) : Круглякова, Галина Витальевна Заглавие : Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов . -2-е издание, переработанное Выходные данные : Москва: Экономика, 1991 Колич.характеристики :156 с. ; 21 см ISBN, Цена 5-282-00798-3: 1.50 р. ГРНТИ : 65.53 ББК : 43.9 + 36.91 Предметные рубрики: Ягоды дикорастущие-- Переработка Грибы дикорастущие-- Переработка Экземпляры : всего : Ф3(1), ЦРБ(2) Свободны : Ф3(1), ЦРБ(2) |