Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Зайко, Галина Михайловна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З 17
Автор(ы) : Зайко, Галина Михайловна
Заглавие : Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учеб. практическое пособие
Выходные данные : Ростов-на-Дону: ИЦ "МарТ", 2005
Колич.характеристики :192 с.
Серия: Серия Технологии сервиса
ISBN, Цена 5-241-00497-1: 47 р.
ГРНТИ : 65.55
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)