Белоярская Централизованная Библиотечная Система

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

БД Периодика. Белоярская ЦБС

БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС

Календарь знаменательных дат Белоярского района

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Михайлов, Владимир Сергеевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Игнатьев, Александр Дмитриевич, Сафонова, Лариса Викторовна
Заглавие : Вегетарианские блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики :144 с.: табл.; 20 см
Серия: Библиотека повара
Цена : 5.5 р.
ББК : 36.99
Аннотация: Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
Экземпляры :ГПНТБ России~/ХР(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/М69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Игнатьев, Александр Дмитриевич, Сафонова, Лариса Викторовна
Заглавие : Вегетарианские блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики :144 с.: табл.; 20 см
Серия: Библиотека повара
Цена : 5.00 р.
ББК : 36.996
Аннотация: Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
Экземпляры :ЦРБ(1)
Свободны : ЦРБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.204/М69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Палько А. С.
Заглавие : Выбираем здоровье!
Выходные данные : Москва: Мол. гвардия, 1987
Колич.характеристики :190 с
Цена : 0.55 р.
ББК : 51.204
Экземпляры : всего : Ф7(1), Ф8(1), ЦРБ(1)
Свободны : Ф7(1), Ф8(1), ЦРБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич
Заглавие : Кулинария для всех
Выходные данные : Москва: АСТ, 1996
Колич.характеристики :376 с
ISBN, Цена 5-271-01714-1: Б.ц.
ГРНТИ : 75
ББК : 36.997
Предметные рубрики: кулинария -- блюда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда русские, зарубежные
Экземпляры :Ф4(1)
Свободны : Ф4(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич (кулинар; 1938- )
Заглавие : Кулинария на все случаи жизни
Выходные данные : Москва: Терра-Книжный клуб, 1998
Колич.характеристики :316, [1] с. ; 22 cм.
Серия: Русский дом
Примечания : На обложке автор не указан
ISBN (в пер.), Цена 5-300-02222-5: 35.60 р.
ГРНТИ : 75
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецепты
Экземпляры :Ф1(1)
Свободны : Ф1(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)