Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Шатун, Любовь Григорьевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/Ш 29
Автор(ы) : Шатун, Любовь Григорьевна
Заглавие : Кулинария : учебное пособие . -6-е изд., стереотип.
Выходные данные : Москва: Академия, 2014
Колич.характеристики :320 с
Серия: Профессиональное образование
Примечания : Федеральный комплект учебников
ISBN, Цена 978-5-7695-5523-7: 326.70, р.
ББК : 36.99я72
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--общепит--профессиональное образование
Экземпляры :ЦРБ ИДО(1)
Свободны : ЦРБ ИДО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)