Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Колбасные изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Кулинарные рецепт/Л 87-316566
Заглавие : Лучшие рецепты домашней колбасы
Выходные данные : Москва: Рипол классик, 2012
Колич.характеристики :252, [1] с., [2] л. цв. ил. [1] с., [2] л. цв. ил.: ил; 21
Серия: Кулинарные фантазии
ISBN, Цена 978-5-386-04829-7: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Колбасные изделия
Аннотация: Колбасы являются частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того, многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус
Экземпляры :Белоярская ЦБС Ханты-Мансийский АО~(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)