Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД Периодика. Белоярская ЦБС (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З21
Заглавие : Закуски
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2005
Колич.характеристики :96 с.: ил
ISBN, Цена 5-699-09048-7: 165 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Кулинария
Экземпляры :ЦРБ ИДО(1)
Свободны : ЦРБ ИДО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З 17
Автор(ы) : Зайко, Галина Михайловна
Заглавие : Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учеб. практическое пособие
Выходные данные : Ростов-на-Дону: ИЦ "МарТ", 2005
Колич.характеристики :192 с.
Серия: Серия Технологии сервиса
ISBN, Цена 5-241-00497-1: 47 р.
ГРНТИ : 65.55
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 63
Заглавие : Мир вегетарианской кухни
Выходные данные : Санкт- Петербург: ДИЛЯ, 2005
Колич.характеристики :272 с.
ISBN, Цена 5-88503-374-9: 112.50 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Вегетарианская кухня
Общественное питание
Экземпляры :ЦРБ(1)
Свободны : ЦРБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)