Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД Периодика. Белоярская ЦБС (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.95<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/М 30
Автор(ы) : Маршалл Р. Т., Гофф Г. Д., Гартел Р. У.
Заглавие : Мороженое и замороженные десерты : производственно-практическое издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2005
Колич.характеристики :373 с.: цв.ил.; 24 см
Серия: Серия "Научные основы и технологии"
Примечания : Библиогр.: с. 367-373
ISBN (в пер.), Цена 5-93913-069-0: 944 р.
ГРНТИ : 65.63
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная продукция
Экземпляры :ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/Б 37
Автор(ы) : Бегунов, Виталий Львович
Заглавие : Книга о сыре : О его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :135 с.: 4 л. ил., ил.
Цена : Б.ц.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыр--продукты питания
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)