Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска
БД Периодика. Белоярская ЦБС
БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС
Календарь знаменательных дат Белоярского района
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД Периодика. Белоярская ЦБС (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.99<.>)
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-39 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Игнатьев, Александр Дмитриевич, Сафонова, Лариса Викторовна
Заглавие : Вегетарианские блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики :144 с.: табл.; 20 см
Серия: Библиотека повара
Цена : 5.5 р.
ББК : 36.99
Аннотация: Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
Экземпляры :ГПНТБ России~/ХР(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э 15
Автор(ы) : Эвенштейн, Зиновий Михайлович
Заглавие : Популярная диетология
Выходные данные : Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики :316, [3] с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-282-00766-5: 20.00, р.
ББК : 36.99
Аннотация: В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Экземпляры :ф5(1)
Свободны : ф5(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99263.3(2)4/Б 86
Автор(ы) : Ботанин С.П.,
Заглавие : Блюда из птицы : речи и другие риторические формы/ С.П. Ботанин
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :175 c.
Цена : 75.75 р.
ББК : 36.99
Экземпляры :ГПНТБ России~/ХР(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ХР(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А 73
Автор(ы) : Анфимова, Нина Алексеевна, Захарова, Тамара Ивановна, Татарская, Лариса Львовна
Заглавие : Кулинария : [учебник для средних ПТУ] . -4-е издание, переработанное
Выходные данные : Москва: Экономика, 1991
Колич.характеристики :367 с.: ил.; 20
Серия: Общественное питание
Примечания : На обложке заглавие серии: Государственная торговля
ISBN, Цена 5-282-01251-0: 10.10 р.
ББК : 36.99
Экземпляры :ГПНТБ России~/ХР(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ХР(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 74
Заглавие : Готовим сами : 200 блюд без мамы и бабушки : детская кулинарная книга
Выходные данные : Москва: Полифакт, 1993
Колич.характеристики :127 с.: ил.
Цена : 80000.00 р.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--кулинария детская--детская кулинария
Экземпляры : всего : Ф3(1), Ф8(1)
Свободны : Ф3(1), Ф8(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 92
Заглавие : Учимся готовить экономно и вкусно : издания для досуга
Выходные данные : Москва: Знание, 1993
Колич.характеристики :239 с
Цена : 138.00, р.
ББК : 36.99
Экземпляры : всего : ф7(1), ЦРБ(1)
Свободны : ф7(1), ЦРБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 90
Заглавие : Кулинария : сборник традиционных и оригинальных рецептов
Выходные данные : Москва: Баркалая и К, 1993
Колич.характеристики :301 с
Цена : 15000.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария --Россия
Экземпляры : всего : ЦРБ(1), ДБ(1)
Свободны : ЦРБ(1), ДБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/Г 95
Автор(ы) : Гурвич, Михаил Меерович
Заглавие : Лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях : научное издание
Выходные данные : Москва: Китап Пресс, 1995
Колич.характеристики :221, [1] с.: табл.; 20 см
Примечания : Библиография: с. 217
ISBN, Цена 5-88061-008-Х: 6.6 р.
ББК : 36.99
Экземпляры :ГПНТБ России~/ХР(1)
Свободны : ГПНТБ России~/ХР(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 17
Заглавие : Самый быстрый повар: что и как можно приготовить в микроволновой печи
Выходные данные : Москва: Багира, 1995
Колич.характеристики :352 с
Цена : 6000.00, р.
ББК : 36.99
Экземпляры :ЦРБ(1)
Свободны : ЦРБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 74
Заглавие : Готовим в микроволновой печи
Выходные данные : Санкт-Петербург: Кристалл, 1998
Колич.характеристики :592 с
ISBN, Цена 5-855366-104-3: Б.ц.
УДК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые продукты
Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление пищи в горшочках--запеченные блюда
Экземпляры :ЦРБ(1)
Свободны : ЦРБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-39 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)