Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=БИОАНТИОКСИДАНТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   24
   Э 54


    Эмануэль, Николай Маркович.
    Химия и пища [Текст] : научно-популярная литература / Н. М. Эмануэль, Г. Е. Заиков ; Академия наук СССР. - Москва : Наука, 1986. - 173 с. : табл. - (Наука и технический прогресс). - Библиогр.: с. 171-172. - 0.60 р.
ББК 24

Рубрики: Химия--Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА -- ХИМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БИОАНТИОКСИДАНТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- полимеры -- удобрения -- ферамоны -- химические мутагены -- улучшение качества почв -- пестициды -- применение химии в сельском хозяйстве -- биоантиоксиданты в сельском хозяйстве -- предотвращение порчи продуктов питания -- химизация сельского хозяйства -- микроэлементы в питании -- пищевые продукты искусственные -- использование отходов сельского хозяйства
Аннотация: Роль химии в решении продовольственных проблем, задачи химии в области сельского хозяйства, производства и сохранности продуктов питания.
Доп.точки доступа:
Заиков, Геннадий Ефремович
Зайков, Геннадий Ефремович
Коршак, В. В. \рец.\
Тальрозе, В. Л. \рец.\
Академия наук СССР

Экземпляры всего: 1
ЦРБ (1)
Свободны: ЦРБ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)