Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска
БД Периодика. Белоярская ЦБС
БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС
Календарь знаменательных дат Белоярского района
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=хранение продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   К63.5(2Рос=Хат)
   О-22

    Оборотова, Елена Алексеевна.
    От печки [Текст] / Е. А. Оборотова ; [ответственный редактор А. Л. Бугаева ; рецензенты: У. Н. Зуева, А. В. Ефремов ; художник Н. Б. Быковская]. - Новосибирск : Наука-Центр, 2003. - 223 с. : цв. ил. ; 25 см. - Библиография: с. 221. - 1000 экз.. - ISBN 5-9554-0005-2 (в пер.) : 0.06 р.
ББК 63.5(2Рос=Хат)

Рубрики: Краеведение--Традиционная культура

Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- русская печь -- хранение продуктов -- мороженая рыба -- рыбий жир -- северный олень -- ягоды
Аннотация: Эта книга - о традиционной системе питания народов, живущих в бассейне реки Оби - хантов, манси, коми-зырян и русских старожилов. На ее страницах - способы разделки рыбы, дичи, копытных, рецепты традиционных блюд и заготовок впрок. Для краеведов.
Доп.точки доступа:
Бугаева, А. Л. \ред.\
Зуева, У. Н. \рец.\
Ефремов, А. В. \рец.\
Быковская, Н. Б. \худож.\

Экземпляры всего: 1
ф3 (1)
Свободны: ф3 (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)