Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая промышленность -- Кондитерское производство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.86
   Ш 96


    Шумилкина, Марина Николаевна.
    Кондитер [Текст] : учебное пособие / М. Н. Шумилкина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. - 313 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-15857-9 : 155.16 р.
ББК 36.86я7

Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство--Учебные издания для начального профессионального образования

Экземпляры всего: 1
ЦРБ (1)
Свободны: ЦРБ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)