Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Поваренные книги<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.98
   Д 56


   
    Кетчуп, аджика, горчица, ткемали / Е. В. Доброва. - Ростов-на-Дону : Владис, 2009. - 64 с. - (Искусство кулинарии). - ISBN 978-5-95670-055-6 : 12.43 р.
ГРНТИ
ББК 36.98

Рубрики: Кулинария--Поваренные книги

Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ. КЕТЧУПЫ. АДЖИКА
Аннотация: Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лотеницы, цицибели. Вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ.
Доп.точки доступа:
Геращенко, О. \сост.\

Экземпляры всего: 1
ф1 (1)
Свободны: ф1 (1)

Найти похожие

2.
   36.99
   М 75


    Молоховец, Елена Ивановна (1831-1918).
    Праздничные блюда [Текст] : из мяса, птицы, рыбы / Е. Молоховец. - Москва : Э, 2019. - 47, [1] с. : цв. ил. ; 21 см. - (Елена Молоховец. Избранные рецепты). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-097421-4 (в пер.) : 164.77 р.
ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Поваренные книги

Экземпляры всего: 1
ЦРБ ИДО (1)
Свободны: ЦРБ ИДО (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)