Белоярская Централизованная Библиотечная Система

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска

БД Периодика. Белоярская ЦБС

БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС

Календарь знаменательных дат Белоярского района

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Мясные блюда -- Рецептура<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36.997
   К 65


    Копчение, вяление, соление, запекание [Текст] : руководство / ред., сост. О. В. Бобков. - Москва : Рипол Классик, 2011. - 256 с. - (Кулинарные фантазии). - ISBN 978-5-386-03460-3 : 125.07 р.

ГРНТИ

71.33

ББК 36.997 + Л992.3

Рубрики: Мясо--Вяление

Мясо--Копчение

Мясные блюда--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- копченое мяса -- вяленое мясо
Аннотация: В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
Доп.точки доступа:
Бобков, О. В. \ред., сост.\

Экземпляры всего: 2
ЦРБ (2)
Свободны: ЦРБ (2)

Найти похожие

   36.99
   Б 71


    Блюда из мяса [Текст] : из говядины, телятины, свинины, баранины : 50 рецептов. - Москва : Эксмо, 2012. - 47 с. : ил. - (50 рецептов). - ISBN 978-5-699-51799-2 : 10.00 р.

ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из мяса и мясных продуктов -- Рецепты

Мясные блюда--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
СУПЫ -- закуски -- вторые блюда -- МЯСНЫЕ БЛЮДА
Экземпляры всего: 1
ГБ (1)
Свободны: ГБ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)