Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС- результаты поиска

Вид поиска
БД Периодика. Белоярская ЦБС
БД Электронный каталог. Белоярская ЦБС
Календарь знаменательных дат Белоярского района
Область поиска
 Найдено в других БД:БД Периодика. Белоярская ЦБС (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.95<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.95
М 30

    Маршалл, Р. Т.
    Мороженое и замороженные десерты [Текст] : производственно-практическое издание / Р. Т. Маршалл, Г. Д. Гофф, Р. У. Гартел ; пер. с англ. В. И. Василевского. - Санкт-Петербург : Профессия, 2005. - 373 с. : цв.ил. ; 24 см. - (Серия "Научные основы и технологии"). - Библиогр.: с. 367-373. - ISBN 5-93913-069-0 (в пер.) : 944 р.
ГРНТИ
65.63
ББК 36.95

Рубрики: Молочная продукция

Доп.точки доступа:
Гофф, Г. Д.
Гартел, Р. У.
Василевский, В. И. \пер.\

Экземпляры всего: 1
ГПНТБ России~/ЦБ (1)
Свободны: ГПНТБ России~/ЦБ (1)

Найти похожие
2.
36.95
Б 37

    Бегунов, Виталий Львович.
    Книга о сыре [Текст] : О его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления / В. Л. Бегунов. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 135 с. : 4 л. ил., ил. - 70000 экз.. - Б. ц.
ББК 36.95

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
сыр -- продукты питания
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)