С 77 Старинная кухня [Текст] : [сборник рецептов]. - Нижний Новгород : Курьер, 1993. - 416 с. - ISBN 5-7747-0026-7 : 120.00 р. Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- поваренные книги -- рецепты блюд Экземпляры всего: 2 Ф1 (1), ЦРБ (1) Свободны: Ф1 (1), ЦРБ (1) |
Р 89 Русский гриль [Текст] : более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд / составитель Г. В. Кальман. - Москва : Р-Паблишинг, 1995. - 144 с. : цв.ил. - (Быстро, вкусно, красиво). - 20000.00 р. Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- МАРИНАДЫ -- ПРОДУКТЫ ДЛЯ ГРИЛЯ -- ГЛАЗУРИ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- ДАРЫ МОРЯ -- САЛАТЫ -- НАПИТКИ -- РЕЦЕПТЫ Доп.точки доступа: Кальман, Г. В. \сост.\ Экземпляры всего: 3 Ф1 (1), Ф7 (1), ЦРБ (1) Свободны: Ф1 (1), Ф7 (1), ЦРБ (1) |