36.98
   С 71


   
    Специи и приправы [Текст]. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 574, [1] с. : ил. - (Ваш домашний повар). - ISBN 978-5-386-05209-6 (в пер.) : 80.85 р.
ББК 36.98

Кл.слова (ненормированные):
консервированные заправки -- консервированные приправы -- приправы в кулинарии -- приправы домашнего приготовления
Доп.точки доступа:
Кашин, Сергей Павлович \сост.\

Экземпляры всего: 1
Ф6 (1)
Свободны: Ф6 (1)


   42.19
   К 26


    Карпухина, Виктория.
    Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй / Виктория Карпухина. - Москва : АСТ, 2014. - 251, [1] с. ; 21 см. - (Академия здоровья и удачи). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-17-078652-7 (в пер.) : 11.75 р.
ББК 42.19

Рубрики: Лекарственные растения--Лечебное применение

   Производство вкусовых продуктов--Пряности и приправы


Кл.слова (ненормированные):
специи -- целительные специи -- лекарственные растения -- лечебные травы -- лечебное применение трав -- фитотерапия
Экземпляры всего: 1
ЦРБ (1)
Свободны: ЦРБ (1)