В 49 Виноградова, Т. Е. Домашние заготовки и их хранение в городских условиях [Текст] / Т. Е. Виноградова. - Санкт- Петербург : Паритет, 2005. - 384 с. - ISBN 5-93437-046-4 : 52 р.
Рубрики: Домашние заготовки Экземпляры всего: 6 ГПНТБ России~/Ф2 (1), ГПНТБ России~/Ф4 (1), ГПНТБ России~/Ф5 (1), ГПНТБ России~/Ф6 (1), ГПНТБ России~/Ф7 (1), ГПНТБ России~/Ф8 (1) Свободны: ГПНТБ России~/Ф2 (1), ГПНТБ России~/Ф4 (1), ГПНТБ России~/Ф5 (1), ГПНТБ России~/Ф6 (1), ГПНТБ России~/Ф7 (1), ГПНТБ России~/Ф8 (1) |
К 65 Консервирование без сахара и соли [Текст] : Практические рекомендации. - Минск : Кн. Дом, 2004. - 224 с. - (Вкусные советы). - ISBN 985-428-966-4 : 39 р.
Рубрики: Переработка плодов и овощей Консервирование Доп.точки доступа: Липей, Т. А. \сост.\ Бондарь, И. Г. \сост.\ Экземпляры всего: 10 ГПНТБ России~/Ф1 (1), ГПНТБ России~/Ф2 (1), ГПНТБ России~/Ф3 (1), ГПНТБ России~/Ф4 (1), ГПНТБ России~/Ф5 (1), ГПНТБ России~/Ф6 (1), ГПНТБ России~/Ф7 (1), ГПНТБ России~/Ф8 (1), ГПНТБ России~/Ф9 (1), ГПНТБ России~/ЦБ (1) Свободны: ГПНТБ России~/Ф1 (1), ГПНТБ России~/Ф2 (1), ГПНТБ России~/Ф3 (1), ГПНТБ России~/Ф4 (1), ГПНТБ России~/Ф5 (1), ГПНТБ России~/Ф6 (1), ГПНТБ России~/Ф7 (1), ГПНТБ России~/Ф8 (1), ГПНТБ России~/Ф9 (1), ГПНТБ России~/ЦБ (1) |
С 89 Суворова, Т. Ю. Золотые рецепты домашних заготовок [Текст] / Т. Ю. Суворова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 224 с. - (Без проблем). - ISBN 5-222-06437-9 : 64.57 р. Экземпляры всего: 8 Ф1 (1), Ф3 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1), ЦРБ (1) Свободны: Ф1 (1), Ф3 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1), ЦРБ (1) |
С 89 Суворова, Т. Ю. Золотые рецепты домашних заготовок [Текст] / Т. Ю. Суворова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 224 с. : ил. - (Без проблем). - ISBN 5-222-06437-9 : 64.57 р. Экземпляры всего: 1 ЦРБ (1) Свободны: ЦРБ (1) |
Р 91 Руцкий, Аркадий Владимирович. Домашнее консервирование [Текст] / А. В. Руцкий. - Минск : Ураджай, 1996. - 256 с. - ISBN 985-04-0172-9 : 40.00 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей--Домашнее консервирование Экземпляры всего: 1 Ф1 (1) Свободны: Ф1 (1) |
К 65 Консервируем без сахара и уксусе [Текст] : 1000 бабушкиных рецептов заготовок / сост. Е. В. Кара. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2014. - 416 с. - ISBN 978-5-9910-2890-5 : 255.97 р. Рубрики: Пищевые производства--Переработка плодов и овощей--Домашнее консервирование Доп.точки доступа: Кара, Е. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Ф8 (1) Свободны: Ф8 (1) |
З-30 Запасаем на зиму [Текст] : лучшие рецепты заготовок / сост. Т. Чернышова. - Нижний Новгород : Слог, 2012. - 192 с. - ISBN 978-5-4346-0048-4 : 50.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя--рецепты--заготовки Доп.точки доступа: Чернышова, Т. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |
К 65 Консервирование [Текст] : лучшие рецепты болгарских хозяек. - Москва : Мой мир, 2006. - 288 с. - ISBN 3-86605-467-Х : 100.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Переработка плодов и овощей--Домашнее консервирование Экземпляры всего: 1 Ф4 (1) Свободны: Ф4 (1) |
П 47 Позднякова, Клавдия. Рецепты овощных заготовок [Текст] : научно-популярная литература / К. Позднякова. - Краснотурьинск : Яса, 2004. - 180 с. - 30.00 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей--Домашнее консервирование Экземпляры всего: 1 ЦРБ ИДО (1) Свободны: ЦРБ ИДО (1) |
С 32 Серикова, Галина Алексеевна. Консервирование в мультиварке [Текст] / Г. А. Серикова. - Москва : РИПОЛ-классик, 2014. - 288 с. - (Азбука домашней кулинарии). - ISBN 978-5-386-07024-3 : 52.82 р. Рубрики: Пищевые производства--Переработка плодов и овощей--Домашнее консервирование Экземпляры всего: 1 Ф2 (1) Свободны: Ф2 (1) |
В 49 Виноградова, Т. Е. Домашние заготовки и их храненеие в городских условиях [Текст] / Т. Е. Виноградова. - Москва : Российское право, 1992. - 160 с. - 100000 экз.. - ISBN 5-93437-046-4 (В обл.) : 52.50 р. Рубрики: Кулинария. Домашняя консервация Экземпляры всего: 6 Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1) Свободны: Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1) |
В54 Витамины круглый год [Текст] : научно-популярная литература / К. С. Петровский [и др.]. - 4-е изд. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 79 с. : ил. - 0.55 р. Рубрики: КУЛИНАРИЯ--ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Кл.слова (ненормированные): ФРУКТЫ -- ЯГОДЫ -- ОВОЩИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ВИТАМИНЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Доп.точки доступа: Петровский, К. С. Белоусов, Д. П. Беляева, А. С. Смирнова, Н. Н. Экземпляры всего: 4 Ф7 (1), ДБ (1), ЦРБ (2) Свободны: Ф7 (1), ДБ (1), ЦРБ (2) |
Л93 Любомирова, Ксения. Консервированные салаты: вкусно и полезно [Текст] / К. Любомирова. - Москва : РИПОЛ классик, 2014. - 31 с. : цв. ил. ; 21 см. - (Азбука домашнего консервирования). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-386-06980-3 : 52.25 р., 88.06 р. Экземпляры всего: 2 ф1 (1), ф2 (1) Свободны: ф1 (1), ф2 (1) |
К84 Круглякова, Галина Витальевна. Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г. В. Круглякова. - 2-е издание, переработанное. - Москва : Экономика, 1991. - 156 с. ; 21 см. - 150000 экз.. - ISBN 5-282-00798-3 : 1.50 р.
Рубрики: Ягоды дикорастущие--Переработка Грибы дикорастущие--Переработка Экземпляры всего: 3 Ф3 (1), ЦРБ (2) Свободны: Ф3 (1), ЦРБ (2) |
Г 19 Лойко, Ромуальд Эдуардович. Консервируем сами / Р. Э. Лойко. - Москва : Колос, 1992. - 336 с. - ISBN 5-10-001629-9 : 47.44 р.
Рубрики: Консервирование домашнее--Заготовки--Рецепты--Руководства,пособия Экземпляры всего: 6 Ф3 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), ДБ (1), ЦРБ (1) Свободны: Ф3 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), ДБ (1), ЦРБ (1) |
М 69 Михайлов, Владимир Сергеевич. Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 134, [2] с. : ил. ; 17 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Переработка плодов и овощей--Теоретические основы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): пищевые растения -- сбалансированное питание -- полезные свойства овощей -- рецепты приготовления -- овощные блюда -- кулинария Доп.точки доступа: Трушкина, Людмила Александровна Экземпляры всего: 1 Ф10 (1) Свободны: Ф10 (1) |
П 39 Плотникова, Татьяна Викторовна. Домашние соленья [Текст] / Т. В. Плотникова. - 2-е изд. - Pостов-на-Дону : Феникс, 2010. - (Вкусные штучки). - ISBN 978-5-222-16738-0 : 89.10 р. Экземпляры всего: 1 ЦРБ (1) Свободны: ЦРБ (1) |
М75 Молоховец, Елена. Золотая книга домашних заготовок [Текст] / Е. Молоховец. - Москва : Эксмо, 2007. - 224 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-35123-7 (в пер.) : 339.70 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): ВАРЕНЬЕ -- ЖЕЛЕ -- СИРОПЫ -- ЗАПАСЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД -- ЗАПАСЫ ИЗ ОВОЩЕЙ -- ЗАПАСЫ ИЗ ГРИБОВ -- ЗАПАСЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- фрукты -- ягоды -- овощи Экземпляры всего: 1 ЦРБ (1) Свободны: ЦРБ (1) |
М75 Молоховец, Елена. Золотая книга консервирования [Текст] : более 1000 рецептов на любой вкус / Е. Молоховец. - Москва : Эксмо, 2008. - 512 с. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5699-28223-4 : 252.92 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): ВАРЕНЬЕ -- ЖЕЛЕ -- СИРОПЫ -- ЗАПАСЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД -- ЗАПАСЫ ИЗ ОВОЩЕЙ -- ЗАПАСЫ ИЗ ГРИБОВ -- ЗАПАСЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- фрукты -- ягоды -- овощи Экземпляры всего: 1 ДБ (1) Свободны: ДБ (1) |
М75 Молоховец, Елена. Руская кухня [Текст] : на любой вкус в любые времена / Е. Молоховец. - Москва : Эксмо, 2009. - 512 с. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-34497-0 : 271.38 р. Кл.слова (ненормированные): ВАРЕНЬЕ -- ЖЕЛЕ -- СИРОПЫ -- ЗАПАСЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД -- ЗАПАСЫ ИЗ ОВОЩЕЙ -- ЗАПАСЫ ИЗ ГРИБОВ -- ЗАПАСЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- фрукты -- ягоды -- овощи Экземпляры всего: 8 ДБ (1), Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1), ЦРБ ИДО (1) Свободны: ДБ (1), Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1), ЦРБ ИДО (1) |